Olio Extra Vergine di Oliva – Fragranza Novella – Bag in Box

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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Made in Italy Olio di altissima qualità siciliana – Fragranza Novella – Bag in Box

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Descrizione

Olio Extravergine di Oliva Fragranza Novella
Eleganti Bag in Box di colore nero con oliva dotati di resistente etichetta trasparente antiolio.
Oltre alla loro comodità in cucina perchè consentono di prelevare dal rubinetto la sola quantità di prodotto che di volta in volta si intende consumare, rappresentano uno dei più efficaci modi di conservazione per un olio extravergine di oliva di alta qualità. Il prodotto infatti viene incamerato nella sacca interna senza aria e ciò ne impedisce l’ossidazione. Man mano che la sacca si si svuota si comprime e si ripiega su se stessa senza formare bolle di aria. In tal modo, una volta aperto, il prodotto contenuto mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche per diverse settimane. Anche la scatola esterna, pratica e facilmente movimentabile, è costituita da un robusto cartone di alta qualità ed è rivestita con vernici UV.
Contengono un olio di oliva siciliano non filtrato dal sapore forte e deciso che ricorda il fruttato delle olive verdi appena raccolte. Le sensazioni di amaro e piccante, tipiche di un olio di alta qualità, consentono all’olio di conservare inalterate nel tempo le sue caratteristiche qualitative e benefiche.
Proviene da molitura a freddo di olive di varietà Nocellara, Cerasuola e Biancolilla delle province di Trapani e Palermo.
L’estrazione dell’olio avviene in impianti a ciclo continuo che garantiscono elevati standard igienico sanitari durante tutta la fase del ciclo produttivo.
Il prodotto è interamente tracciato e oltre alla certificazione di Produzione Italiana possiede in etichetta la certificazione di Estrazione a Freddo e di Produzione dell’annata 2019/2020.
Periodo di raccolta e spremitura olive: Ottobre/Dicembre

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