Sapore Gourmet
Ci concentriamo sul fornire ai nostri clienti solo i prodotti più freschi provenienti da tutto il mondo.
Oli speciali
Il gusto, l’aroma e gli ingredienti naturali degli oli d’oliva rimangono inalterati.
Benefici alla salute
I benefici per la salute dell’olio d’oliva non hanno rivali e la ricerca rivela nuovi ogni giorno.
Gusto straordinario
Produciamo ogni giorno lo straordinario olio d’oliva biologico appena spremuto.
Oleificio Al Mulino
“Al Mulino” è uno storico oleificio di Capaci che da sempre parla di passione e qualità. La storia della nostra azienda è la storia di tre generazioni. Ciascuna di queste, con metodi e punti di vista differenti, ha contribuito a renderla ciò che siamo oggi: un’azienda che produce e commercializza nel mondo solo olio extra vergine di oliva siciliano di qualità.
Non ti affidare al caso!!!! Per ottenere un buon Extravergine di oliva anche i più piccoli dettagli fanno la differenza!!!
Da diversi anni produciamo un extravergine di oliva siciliano riponendo sempre maggiore attenzione verso tutte le fasi del ciclo di lavorazione. Il risultato è un extravergine di oliva estratto a freddo dal gusto pulito e armonico, dove quel pizzico di amaro e piccante sono testimoni della bontà del nostro prodotto.
Oleificio Al Mulino
Noi Produciamo
il Miglior Olio Extravergine di Oliva
Splendidamente realizzato
Olio Extravergine di Oliva
Sapore Gourmet
Ci concentriamo sul fornire ai nostri clienti un olio extravergine di oliva estratto a freddo derivante dalla molitura di Cultivar autoctone di varietà Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla.
Ciclo produttivo
Riponiamo una grandissima attenzione su tutte le fasi del ciclo di lavorazione, consapevoli come siamo che ognuna di esse risulta fondamentale e incide fortemente sulla buona qualità di un olio extravergine di oliva.
Gusto straordinario
Il nostro prodotto si contraddistingue per avere un gusto pulito e armonico, dove quel pizzico di amaro e piccante, dovuti ad una ricca presenza di sostanze fenoliche, sono testimoni della sua bontà. E’ perfetto come condimento di pesce, carne e verdure.
Tracciatura
Il nostro extravergine di oliva è tracciato e su tutte le nostre confezioni sono evidenziati l’annata di produzione, la certificazione di estrazione a freddo e il lotto di produzione.
Oleificio Al Mulino
La storia della nostra azienda è la storia di tre generazioni. Ciascuna di queste, con metodi e punti di vista differenti, ha contribuito a renderla ciò che siamo oggi: un’azienda che produce e commercializza nel mondo solo olio extra vergine di oliva siciliano di assoluta eccellenza.
Area geografica, Terre, Cultivar, Periodo di raccolta, Grado di maturazione del frutto, Integrità del frutto, Spazio temporale tra la raccolta e spremitura delle olive, Impianto di spremitura, Tipo di lavorazione, Modalità di conservazione del prodotto finito, Tracciatura del prodotto.
Sono tutti fattori fondamentali che incidono fortemente sulla buona qualità di un olio extravergine di oliva. Qualunque sia il luogo di produzione, è sufficiente che solo uno di tali fattori sia trascuratoper pregiudicare il prodotto finale e ottenere così un olio di bassa qualità che col passare dei mesi, evidenzierà al gusto, sempre più, i suoi difetti!!!!
Non ti accontentare di un qualsiasi prodotto!!!
Per ottenere un buon Extravergine di oliva anche i più piccoli dettagli fanno la differenza!!!
La Storia
The poetry of olives for heartfelt
culinary inspiration
La nostra gamma
Le nostre confezioni sono dotate di raffinate e resistenti etichette in pvc trasparenti e anti olio. Scegli dalla nostra superba gamma: le classiche lattine, le eleganti bottiglie, le deliziose Anfore, le confezioni regalo, fino ai nuovi arrivati Bag in Box!
Extra Vergine
L’olio d’oliva proviene solo dalla produzione di olio puro e di qualità superiore.
Nuovo raccolto
L’olio di raccolta è dedicato a fornire oli d’oliva e aceto di altissima qualità.
Sapore originale
Il gusto, l’aroma e gli ingredienti naturali degli oli d’oliva rimangono inalterati.
Una miscela delicata
È necessaria una delicata operazione di miscelazione per garantire che il nostro olio d’oliva abbia un equilibrio perfetto.
Alta Qualità
Un olio extra vergine di oliva di alta qualità è perfetto come condimento per pesce, carne e verdure.
Solo biologico
Produciamo olio d’oliva biologico di alta qualità perché utilizziamo solo prodotti eco-compatibili.
Nuovi Prodotti
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Scegli
Fragranza Novella Bottiglia
3,00€ – 11,00€ -
Scegli
Olio Extravergine Di Oliva – Fragranza Novella – Anfora Subreme
7,00€ – 10,00€ -
Scegli
Olio Extravergine di Oliva – Anfora Egizia
7,00€ – 10,00€ -
Aggiungi al carrello
Fragranza Novella Campione
3,00€
Benefici alla salute
Previene gli attacchi di cuore
L’olio d’oliva è uno dei tipi di grassi più sani in circolazione, quindi dovresti scegliere saggiamente i grassi.
Riduce i livelli di colesterolo
I benefici per la salute dell’olio d’oliva includono livelli più bassi di colesterolo nel sangue.
Migliora la tua memoria
Gli antiossidanti degli oli d’oliva hanno dimostrato il contrario dei deficit di memoria correlati alla malattia.
Aiuta la digestione
Sebbene ricco di calorie, l’olio d’oliva ha dimostrato di aiutare a ridurre i livelli di obesità.
Aiuta a combattere il cancro
Gli elementi nell’olio d’oliva possono ridurre il rischio di cancro al seno e la sua recidiva.
Prevents Blood Clotting
Olive oil can reduce the risk of heart attacks and stroke, also improve blood clotting.
Il Blog
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Olio di oliva siciliano
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